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トキ色ひらたけ

トキ色ひらたけの業務用仕入れ&通販なら【老舗きのこ問屋:株式会社バイオコスモ】

ピンク色のきのこですが、生育時に着色料は一切使っていません。

このような色をしたひらたけの一種です。

佐渡島にいる朱鷺の翼の色に似ていることからこの名前が付けられました。

ひらたけ系のため、よいダシを取ることができます。

トキ色ひらたけは加熱してもあまり色落ちはしません。

➡業務用食材通販サイト『Biocosmo.biz』でこの商品を見る。
➡きのこ情報発信サイト『きのこのじかん』でこのきのこの情報を見る。


トキ色ひらたけの商品紹介

弊社では長野県産・宮崎県産のはなびらたけを取り揃えております。

・おすすめのレシピ

パスタ、天ぷら、サラダなど、ピンク色を生かした料理におすすめです。

・こんなお客様におすすめ
他社と差別化したメニューを提供したい外食産業。 

トキ色ひらたけの業務用仕入れ&通販なら【老舗きのこ問屋:株式会社バイオコスモ】

【トキ色ひらたけ】を動画でご紹介