長野県の衛生的な工場で栽培された菌床しいたけをバイオコスモでスライスしました。
石突きカット済みなのでゴミが出ず、歩留まり100％です。
バイオコスモではきのこの専門会社として長年培ったノウハウを生かし、お客様からいただく要望にお応えしてきました。
≪お客様の要望例≫
□すぐ使える状態で納品してほしい
□調理・加工時に無駄(ゴミ＆ロス)が出ないようにしたい
□歩留まりの計算が難しいのでカット済みで仕入れたい
□調理時間を短縮したい
そうして出来上がっていったのが業務用のカット済みきのこシリーズです。
今回、新たに『国産しいたけスライス』が加わりましたのでご紹介いたします！
包丁要らずの国産カット済み椎茸、加工場や給食でご利用してみませんか？
≪商品写真≫
≪商品概要≫
| 商品名 | 菌床椎茸スライス |
| 保存方法 | 生鮮品のため冷蔵庫で保管しお早めに使い切り下さい。 |
| 内容量 | 1kg袋（通常4pc単位） |
| 原材料 | しいたけ（菌床） |
| 原料原産地名 | 長野県 |
※国産しいたけスライスを含む業務用きのこシリーズの詳細・お問い合わせは商品紹介サイトBIOCOSMO.BIZよりお願いいたします。