干し椎茸のおいしい戻し方 By 望月(Mochizuki) 2022年7月18日 干し椎茸のおいしい戻し方 はコメントを受け付けていません 昔から干し椎茸は”冷水で時間をかけて戻した方が美味しい”と言われてきました。 実はこれはただの言い伝えではなく科学的に実証されております。 …Read More