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大粒なめこ|きのこ営業マンの今月のピックアップ!

大粒なめこ|きのこ営業マンの今月のピックアップ!
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味噌汁に入れるとインパクト大「大粒なめこ」

大粒なめこはその名の通り一般的に流通しているより大きく育ったなめこです。
なめこの美味しさはそのままでとても食べ応えがあります。

営業をしていると『なめこは食べ方がわからない』と言われる方が多いのですが、実は炒め物にしたり湯がいてサラダなどに乗せても美味しいんです。
 

≪レシピ例≫
これは以前バイオコスモで作ったなめこのホイル焼き

①大粒なめこ|きのこ営業マンの今月のピックアップ!

ホイル焼きにすると固めの食感になり、ぬめりはほとんど消えます。
バター風味にしたのでご飯のお供にぴったりでした!
味噌汁の旨味とはまた違う旨さです。

レシピはこちら
自宅でナメコを収穫してナメコづくしを味わおう!【収穫編】
 

大粒なめこはその大きさを活かして網焼きにしてもOKです。
味噌汁に入れるとこんな感じでインパクト大。

②大粒なめこ|きのこ営業マンの今月のピックアップ!
 
 
≪大粒なめこの購入を検討していただいているお客様は下記よりお問い合わせください≫
BIOCOSMO.BIZ(業者様専用ページ)

≪きのこ情報発信サイト きのこのじかん≫
なめこの記事一覧
 
 
 
乾燥なめこを入れた『いつでもなめこ』絶賛販売中です!

③大粒なめこ|きのこ営業マンの今月のピックアップ!
 

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About 望月(Mochizuki)

株式会社バイオコスモで営業をしております。 きのこは色々な料理に使えるだけでなく、健康にも効能がある食材です。現在スーパーで並んでいないような珍しいきのこもどんどん広めていきたいです。 きのこの事をいっぱい発信して、皆様のビジネスに貢献できるように頑張りますのでよろしくお願いします。 お知らせなどの発信も担当いたします。 ※メールアドレスはダミーです。        I work at Biocosmo Co., Ltd. Mushrooms are not only used in a variety of dishes, but also have health benefits. I would like to spread more and more rare mushrooms that are not currently lined up in supermarkets. I will do my best to spread the word about mushrooms and contribute to your business. We will also be in charge of sending notifications. *The email address is a dummy.