お鍋が美味しい季節になってきましたね。 写真は天然きのこ『ショウゲンジ』を入れたすき焼き、とても美味しかったです！   …Read More
肉料理にあうきのこベスト３
Tag Archives: ヤナギマツタケ
カレーにあうきのこベスト３
市販されているきのこカレーのレトルト商品いろいろ。 食べた事があるものはありますか？ カレーにあう …Read More
野菜炒めにあうきのこベスト３
飛騨ジャンボなめこと野菜のソテー！ 肉厚のなめこは炒めてもとっても美味しいんです。 野菜炒めにあう …Read More
炊き込みご飯にあうきのこベスト３
天然で採取したアミガサタケで作った炊き込みご飯。 上品な旨味と歯応えがあってとても美味しかったです。   …Read More