市販されているきのこカレーのレトルト商品いろいろ。
食べた事があるものはありますか？
カレーにあうきのこベスト３
カレーにきのこが入っていると風味も楽しめるものになります。
今回はカレーに合うきのこを厳選しました。
１位：ブラウンマッシュルーム！
野趣溢れる風味が特徴で、濃厚な風味を持つブラウンマッシュルームにカレーの辛さはマッチします。
スライスしたりして食べやすいサイズにカットすると使いやすいです。
≪山形県の舟形マッシュルームさんが販売している舟形マッシュカレー≫
２位：柳まつたけ
豊かな香りを持ち、みずみずしくシャキシャキとした食感が特徴です。
市場では別名『シャッキリ茸』とも呼ばれます。
きのこらしさをカレーの中で表現します。
≪業務用の柳まつたけも取り扱っています。お気軽にお問い合わせください≫
３位：はたけしめじ（丹波しめじ）
ブナシメジより1本1本が大きいので、長時間火を通すカレーでも美味しく見映えの良いものに仕上げります。食物繊維も豊富なのでヘルシーなカレーになります。
・カレーに合うきのこの仕入、ご相談は『BIOCOSMO.BIZ』
・きのこ入りカレーを含むきのこのレシピ検索は『きのこのじかん』
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